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| ほうれん草カリー |

〜レシピ(4人分)〜
・ルウ(ジャワカレー〈辛口〉2皿分+とろけるカレー〈辛口〉) ハウス食品とS&Bでばらばらなんスケドね(〃'∇'〃) 合わせたい人は‘とろける’を‘こくまろ’にしては(?o?) ‘ジャワ’は変えると…ネ 味が
・ほうれん草×1束 ・玉ねぎ×2個(やっぱ、玉葱は多めに) ・ニンジン×3/2本 ・ジャガイモ×1個 ・林檎×1/4個 ・手羽先×4本 ・水×600ml ・コーヒー牛乳×50ml ・コンソメ×1個 ・ケチャップ×適当 ・ニンニク×適当 ・鶏ガラスープ×適当 ・何かスパイスいっぱいのカレー粉×適当
何かテキトーなのが多いケド、男の料理ってのはこんなモンYO(>_< ) とりわけカレーは特に、
とりあえず、ウチにミキサーがなかったので、 ・ほうれん草全部 & 玉ねぎ×3/4個 & ニンジン×1本 & ジャガイモ×1/2個 をすりおろす。ほうれん草はペースト状にしたかった(-_-;ウーン あとの残りの野菜は自分の好きな大きさに斬る。
じゃ、炒めまーす。ヽ( ̄∇ ̄)ノ油をひいて、最初にニンニクを。そして固形の野菜から… (バターも入れてみたり、塩コショウしてみたり、して) んですりおろした野菜(見た目青汁、マズイもう一杯( ̄Д ̄|||))をドバッっと、炒めます。 イイ感じになったら、水 & コーヒー牛乳 & コンソメ & ケチャップ & 鶏ガラスープを 加えて30分程、弱火?で煮込みます。 そしたらカレールウ & 何かスパイスいっぱいのカレー粉を加えて 15分程煮込んで出来上がりッス
※煮込む時間をもっと増やす&一晩寝かすとコクが出るかも…
??顔文字、自分で作るのメンドーだからサイト検索して、誰かのコピってイジって使ったら… それって盗作になって、著作権問題になるんかな〜??
まっ、「ドンマーイン」ですヨ。清子さんが美智子さんを励ましたように!! 皇室だからって英語風に言わなくても…庶民がんなこと言ったらガッコで浮いてしまいますヨ、 部活ん時は「ドンマイ!ドンマイ!」でしょ〜 ちなみに「首領(ドン)・マイケル♪」はもう古い(^o^)/あの人ゲッツ=ダンディーより芸無さ杉。
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